市人社局转移就业脱贫攻坚“四送”活动进行中
2017-09-14 09:20:00   来源:   评论:0 点击:

(周三平 武文彤 讯)今天大家来都没有带工具,我们就做一个‘手抓菜’——挂霜花生。大厨幽默的话语引来现场群众一片笑声。



  (周三平 武文彤 讯)“今天大家来都没有带工具,我们就做一个‘手抓菜’——挂霜花生。”大厨幽默的话语引来现场群众一片笑声。“花生米2斤,需要一个鸡蛋,半斤生粉,一斤白糖……”

    8月22日,缑氏镇崔河村委会的一间临时“教室”内挤满了前来学习厨艺的村民,因为座位有限,所以很多村民干脆站着听课,个个热情高涨。大厨耐心细致地细授课,村民们聚精会神地边听边记。讲解完毕,大厨现场演示了本节课所学习的菜肴做法。

    “来吧,大家都尝尝。”大厨把出锅晾干的花生一一发给现场村民品尝。

    “嗯,真好吃,香甜酥脆!”“原来做法这么简单啊,这么一大盘,主料加上辅料成本一共十几元,这要在超市少说也得卖三四十块钱。”“是啊,自己做的没有添加剂,吃着放心。” “今天回家也给孩子做,孩子保准爱吃。”……村民们议论纷纷。

    本次活动是市人社局开展的转移就业脱贫攻坚“四送”活动中式烹饪培训班。活动为期21天,崔河村180位村民参加培训,其中贫困户120人。前来为村民培训的厨师是洛阳市技能培训中心的大厨们,他们有丰富的理论和实践经验,每天教授两道菜。

    培训结束后,会对参加培训的村民进行技能鉴定考试,考试合格者发放中式烹饪职业资格初级证书,有了这个证书,村民就可以到饭店应聘厨师。

    据了解,为了实现转移就业脱贫攻坚工作由精准识别、建立台账向精准就业、增收脱贫阶段转换,市人力资源和社会保障局响应《河南省转移就业脱贫实施方案》,在全市开展以“送政策、送服务、送技能、送岗位”为主题的“四送”活动,从8月1日至12月31日,为期五个月。本次活动旨在把转移就业脱贫工作做得更扎实、更富有成效,确保2017年底前,实现建档立卡贫困家庭中有就业愿望和就业能力的劳动力至少有1人实现转移就业。






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