山化大葱彰显“三化”优势
2016-12-27 09:18:55   来源：   评论：0 点击：

    (郭娇阳 宋彦军 讯)眼下，大葱进入了大规模收获季节。在山化镇台沟村张文杰承包种植的150亩大葱田里，到处是绿油油的一片，空气中还弥漫着大葱的辛香，附近的不少村民成了“葱民”，起葱、捆葱、装车，葱地里一片热火朝天的景象。

    据了解，山化镇台沟、忠义、寺沟实现连片种植，种植面积达3000余亩，成为大葱种植销售基地。“俺种植的是钢葱品种，每亩地出产9000斤左右，最高产达13000斤，葱味大又微甜，抗寒耐冻，就算冷到下雪，葱叶都是绿色的。目前已有三家收购商订货，每亩收益可达5000元。”说起大葱的好销路张文杰笑的合不拢嘴。

    “这大葱出了品质好以外，出葱效率也高。当天出葱，当天拉走，一车2万葱斤不一点耽误事儿。”在一旁等着装车的大葱批发商石先生说。

    以前，出葱可是个技术和耐心并存的活计，先要用铁镢一镢镢地将葱垄一侧的土向外翻开，将大葱根部一侧挖空，露出葱白，再手工将其拔出，这样做不仅效率低，还容易出现损伤。而在张文杰的地里，既没有铁镢也不会出现损伤，一个收葱工一天能收获3000斤更是平常。

    出葱效率咋有这么高？一台机器抵百人的出葱机，是张文杰的“秘密武器”。大葱收获机大致呈三角形，依靠两侧履带实现行走，地头转弯半径小，进地不需人工开道，在前行过程中依靠中间连接的钢刀切掉葱根须并达到松土的作用，从而使大葱轻而易举拔出实现收获。“机器在地里过一遍，工人只需轻轻一抽，大葱就能轻易出土，剩下的只要人工成捆即可。一台机器加上30个工人，一天就能完成4、5 亩地收获。”张文杰说。